著作者

小林かなえ／著

メーカー名/出版社名

文化学園文化出版局

出版年月

2025年1月

ISBNコード

978-4-579-21467-9
(4-579-21467-6)

頁数・縦

９５Ｐ　１８×１８ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／お菓子

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

京都のお菓子屋さん「ＣＨＥＲＩＥ　ＭＡＩＳＯＮ　ＤＵ　ＢＩＳＣＵＩＴ」。一番人気のビスキュイサンド、スコーン、マドレーヌ、季節のパウンドケーキなどの秘蔵レシピを初公開！装画は世界的な画家・ヒグチユウコ氏の絵が彩ります。眺めるだけでも楽しい１冊です。

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